Tuńczyk to jedna z najsmaczniejszych i najprostszych w przyrządzaniu ryb. Ciężko jej nie dosmażyć, ponieważ najlepiej smakuje medium (średnio-wysmażony), ciężko też źle przyprawić, ponieważ wystarczy sól i pieprz. Poza tym steki z tuńczyka nie zawierają ości, nie ma odpadów przy…
Szał kuchni molekularnej, a w tym sous-vide trochę przeszedł, ale ja pozostałem wiernym fanem tej metody obróbki termicznej. Przepis na kurczaka sous-vide jest doskonałym tego przykładem. Z góry uprzedzam pytania… Tak, jak najbardziej możecie wykonać to danie bez gotowania sous-vide.…
Jeśli potrafisz zrobić tradycyjne placki lub bliny ziemniaczane, nie będziesz miał problemu z tym przepisem. Tak przygotowane placki ziemniaczane są bardziej syte i co dla wielu ważne zawierają mięso 😀 Główna różnica w przygotowaniu polega na dłuższym czasie smażenia takich…
Coś dla mięsożerców 😀 Soczysty stek z karkówki. Kawał mięsa, które zadowoli największych smakoszy. Kluczem do sukcesu jest odpowiednia marynata i czas pieczenia. Pełnie smaku uzyskujemy w połączeniu z delikatnym sosem śmietankowym z kurkami. [atrybutyPrzepisu pr_porcje=”4″ pr_czas=”2h*” pr_trudnosc=”Łatwe” pr_koszt=”Średni”] Składniki na pieczeń:…
Cepeliny to tradycyjne litewskie danie, występujące także w Polsce pod nazwą kartacze. Zdecydowanie najsmaczniejsze znajdziecie jednak na Litwie. Poza recepturą cepelinów, niebagatelną rolę odgrywa też prosty, ale niezwykle ważny sos i chociaż to prawda, że nie jest to danie dietetyczne, to jednak jest…
W życiu jak w bajce – wszystko może się wydarzyć, tylko podczas gotowania rzadko pomagają szczury. Mi udało się zrobić ratatuj (fr. ratatouille) jak w filmie animowanym o tym samym tytule, a przepisem podzieliłem się poniżej. Stara dobra kuchnia francuska…
Znane od stuleci zastosowanie solanki świetnie nadaje się nie tylko do utrwalania żywności. Mięso z solanki przenika przyprawami w całej swojej objętości. Poza tym idealnie kruszeje i po upieczeniu zyskuje niepowtarzalny smak.
Czy istnieją szybsze, pełnowartościowe dania niż makarony? Pewnie 🙂 Słynne w Poznaniu pyry z gzikiem, czy jajka sadzone i pewnie jeszcze mnóstwo innych 🙂 Zaletą makaronów są jednak nie wyczerpane możliwości kompozycji składników, które można przygotować w czasie gotowania makaronu.…
Wiosna daje już pełną gamę świeżych warzyw… Żal nie skorzystać z młodych ziemniaczków i szparagów… Zwłaszcza, jeśli można zrobić z nich prosty, szybki i niedrogi obiad. Czas przygotowania tego dania jest równy czasowi gotowania ziemniaków… Młodych ziemniaków nie trzeba nawet…
Burrito wywodzące się z kuchni meksykańskiej z uznaniem zostało przyjęte w Polsce. Połączenie mącznej tortilli, warzyw, mięsa i uznawanej za jedną z najzdrowszych kasz komosy ryżowej pozwala stworzyć pełnowartościowy posiłek przy stosunkowo niedużym nakładzie sił i czasu. Być może stwierdzicie,…
Przepisy na dania główne – kulinarne inspiracje na każdą okazję
Szukasz pomysłów na wyjątkowe dania główne? W tej kategorii znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować smaczne, zdrowe i efektowne posiłki na każdą okazję. Nasze przepisy na dania główne to prawdziwa kopalnia inspiracji – od klasycznych dań mięsnych, przez dania wegetariańskie, aż po przepisy na dania główne idealne na Wielkanoc czy inne święta.
Odkryj różnorodność dań głównych
Nasza baza przepisów obejmuje zarówno tradycyjne dania główne, jak i nowoczesne propozycje inspirowane kuchniami świata. Niezależnie od tego, czy planujesz rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi, czy szybki posiłek po pracy – znajdziesz tu przepis idealnie dopasowany do swoich potrzeb.
Wśród najpopularniejszych przepisów znajdziesz:
- Przepisy na dania główne mięsne – w tym klasyki kuchni polskiej, takie jak schabowy, pieczone mięsa czy gulasz.
- Przepisy na wielkanocne dania główne, które zachwycą Twoją rodzinę – pieczona jagnięcina, pasztety czy nadziewane roladki.
- Pomysły na dania główne bez mięsa – idealne dla wegetarian i osób szukających lekkich, roślinnych rozwiązań.
Gotuj z łatwością i smakiem
Każdy przepis na danie główne został przygotowany z myślą o prostocie wykonania i łatwej dostępności składników. Starannie dobrane proporcje i szczegółowe instrukcje pomogą Ci stworzyć dania, które będą nie tylko pyszne, ale również efektowne wizualnie.
Porady i wskazówki, jak przygotować dania główne
W tej kategorii znajdziesz także praktyczne porady dotyczące przygotowania dań głównych, takie jak:
- Jak wybrać odpowiednie mięso do pieczenia?
- Jak idealnie doprawić dania główne?
- Pomysły na szybkie i zdrowe posiłki na co dzień.
Zapraszamy do odkrywania świata przepisów na dania główne, które zainspirują Cię do kulinarnych eksperymentów i pomogą wprowadzić do Twojej kuchni nowe smaki. Z naszymi przepisami każdy posiłek stanie się wyjątkowym wydarzeniem!
Zobacz też kategorię:
1000 Pomysłów na Obiad w 15 Minut