The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

Śledź w zalewie cydrowej

Śledzik lubi pływać ;). Tym razem w marynacie cydrowej z dodatkiem jabłek i czerwonej cebuli:)

Przepis na śledzia w zalewie cydrowej

Recipe by Paweł ZielińskiCourse: Przepisy, Przystawki
Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

10

minutes
Kalorie

kcal

Składniki

  • 4 płaty śledziowe (solone w oleju)

  • 250g cydru jabłkowego

  • 50g octu jabłkowego

  • jedno duże jabłko

  • jedna duża czerwona cebula

Sposób przygotowania

  • Jeśli śledź jest mocno solony, namocz go w wodzie.
  • Ocet i cydr zagotuj i odstaw do studzenia
  • Płaty śledziowe osusz na papierze i pokrój w kawałki szerokości palca (lub dwóch chudych;))
  • Cebule pokrój w drobną kostkę, jabłko w nieco grubszą.
  • Układaj warstwowo w naczyniu i zalej przestudzoną zalewą.
  • Podawaj z ziemniakami, chlebem i śmietaną lub po prostu z tradycyjną polską wódeczką;)
Zobacz też:  Jak zrobić idealnego steka z polędwicy wołowej
Podziel się swoją opinią
Paweł Zieliński

Paweł Zieliński

Od 2007 roku działam w gastronomii. Jestem przekonany, że każdy może gotować, choć nie każdy musi mieć do tego dar. Niezmiennie wyznaję zasadę "przez żołądek do serca", z która zgadza się moja żona...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *