The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Idealna przystawka do piwa lub wina. W kilka minut jesteś w stanie przygotować danie składające się jedynie z dwóch składników. Spróbuj 🙂
Jak u Was z dynią? Wyrosła już? Jesienny sezon sprzyja daniom z dyni, ale nawet jedna dynia, to może być zbyt wiele dla niedużej rodziny. Wtedy zyskujemy efekt jak w piosence “Pomidorowa” – jutro znowu będzie :). Ale to jeszcze…
Dla odmiany coś bez mięsa 🙂 Lekka, prosta i szybka przystawka z cukinii. Jej główną zaletą jest fakt, że cukinia jest dostępna przez cały sezon w miarę równej cenie. Jeśli zatem nie wiesz co zrobić na wieczorne party lub dodatek do…
Tartinki i kanapki często spotyka się na bankietach, cateringach i mniejszych imprezach okolicznościowych. Równie dobrze można wykonać je na grilla przy domu lub spotkanie ze znajomymi. Bogate, wręcz nieograniczone możliwości kompozycji mogą dostarczyć proste i różnokolorowe zakąski, a urozmaicony asortyment spowoduje,…
Oficjalnie rozpoczęliśmy zbiory pierwszych, wczesnych odmian brukselki, a w przeciągu miesiąca spodziewamy się jeszcze większego wyboru kapusty brukselskiej 😀 To sprzyja eksperymentom 🙂 Zanim jednak zdecydujecie się zawijać z liści gołąbki 😉 polecam prostszy wariant. Pieczona brukselka zachowuje pełną krasę…
Papryczka cherry (znana pod nazwą czereśniowa) jest jedną z łagodniejszych odmian papryczek chili. Ze względu na swój dekoracyjny wygląd świetnie nadają się do faszerowania. Chociaż w przepisie użyłem dość neutralnego w smaku sera philadelphia (ze względu na proponowany dodatek wyrazistej…
Kuchnią meksykańską zainteresowałem się po zmianie pracy. Zauroczyły mnie nowe, ostrzejsze smaki i wszechobecne salsy… A gdzie miejsce na ceviche?
Tatar doczekał się już setki wersji 😀 . Poza klasyczną wersją z polędwicy wołowej, znane są wersje rybne, zarówno z surowej ryby jak i wędzonych. Poniższy przepis to receptura na tatar z surowego tuńczyka. Chociaż tuńczyk jest jedną z droższych…
Trudno uwierzyć, ale wpis ten jest wynikiem początku jesieni… Czas wykopków i chłodniejsza pogoda prosi, aby wykorzystać trzy cenne, sezonowe produkty: śledzika, ziemniaczki i buraczki. Poniższy przepis wykorzystuje tradycyjną formę śledzia w oleju z cebulką w marynacie z dodatkiem octu, …
Tradycyjne dania nie muszą być nudne 🙂 Nowa technologia, dostępna już dla nas – zwykłych śmiertelników 😉 pozwala dokonywać cudów w domu… I chociaż dania gotowane sous-vide wyglądają obłędnie, nie zawsze są skomplikowane w wykonaniu… Doskonałym przykładem jest poniższa jajecznica.…
