Bananowiec na cieście francuskim – najprostsze ciasto świata

Jeśli podobnie jak ja nie macie czasu na zabawę z ciastem lub pieczenie nie jest waszą pasją, ale chcecie zrobić coś prostego i pysznego własnymi rękoma to przedstawiam przepis na domowej roboty bananowca na cieście francuskim. Jego wykonanie zajmuje parę minut, a jedyne co zajmuje czas to pieczenie.

Jak sama nazwa mówi głównym składnikiem tego ciasta są banany, a jako podstawę wykorzystamy gotowy płat ciasta francuskiego, dzięki czemu znacząco zaoszczędzimy na czasie.

Jak go przygotować? Zapraszam do zapoznania się z przepisem…

Spis treści

Toggle

Przepis na bananowca na cieście francuskim – najprostsze ciasto świata

Recipe by Paweł ZielińskiCourse: Przepisy kulinarne, Przepisy na desery

Porcje

4

porcje

Kaloriekcal

Total time

1

hour 

Składniki

• 5 bananów

• 50g masła

• 1-2 opakowań ciasta francuskiego

• 120g cukru

• 16g cukru wanilinowego (1 opakowanie)

• 1 pomarańcz

• cynamon

Sposób przygotowania

• Blachę wyłoż papierem do pieczenia.
• Posyp równą warstwą mieszanki cukru i cukru wanilinowego.
• Zetrzyj masło na tarce i rozłożyć na blasze.
• Banany pokrój wzdłuż na połówki i poukładaj na warstwie cukru i masła, a następnie oprósz cynamonem.
• Skórkę z pomarańczy zetrzyj i rozsyp na bananach.
• Na całość położ warstwę ciasta francuskiego.
• Piecz w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.
• Wyjmij z pieca i obróć do góry nogami. Zdejmij papier do pieczenia.

Wskazówka

• Jeśli po wyjęciu z blachy zobaczysz, że cukier się nie skarmelizował możesz podnieść temperaturę do 220 stopni i włożyć bananowca na dodatkowe 10 min.
• Papier do pieczenia najlepiej odejdzie zaraz po pieczeniu, kiedy ciasto jest jeszcze ciepłe.