Image
 
 

Przepisy

Chłodnik litewski
2 tygodnie temu

Chłodnik litewski


Popularny na Litwie i wpisany na listę polskich produktów tradycyjnych. Uwielbiany za świeże warzywa i orzeźwiający smak. Szczególnie ceniony w ciepłe wiosenno-letnie dni… Poniżej przepis na wersję błyskawiczną… Przeczytaj

Makaron z krewetkami i kremem dyniowym
1 miesiąc temu

Makaron z krewetkami i kremem dyniowym

Czy istnieją szybsze, pełnowartościowe dania niż makarony? Pewnie 🙂 Słynne w Poznaniu pyry z gzikiem, czy jajka sadzone i pewnie jeszcze mnóstwo innych 🙂 Zaletą makaronów są jednak nie wyczerpane …
Przeczytaj

Jajko pochetowe na szparagach z pieczonymi ziemniaczkami
2 miesiące temu

Jajko pochetowe na szparagach z pieczonymi ziemniaczkami

Wiosna daje już pełną gamę świeżych warzyw… Żal nie skorzystać z młodych ziemniaczków i szparagów… Zwłaszcza, jeśli można zrobić z nich prosty, szybki i niedrogi obiad.

Czas przygotowania tego dania …
Przeczytaj

Tartinki i kanapki – proste wyzwanie manualne
7 miesięcy temu

Tartinki i kanapki – proste wyzwanie manualne

Tartinki i kanapki często spotyka się na bankietach, cateringach i mniejszych imprezach okolicznościowych. Równie dobrze można wykonać je na grilla przy domu lub spotkanie ze znajomymi. Bogate, wręcz nieograniczone możliwości …
Przeczytaj

Burrito z kurczakiem, grillowanymi warzywami i komosą ryżową
10 miesięcy temu

Burrito z kurczakiem, grillowanymi warzywami i komosą ryżową

Burrito wywodzące się z kuchni meksykańskiej z uznaniem zostało przyjęte w Polsce. Połączenie mącznej tortilli, warzyw, mięsa i uznawanej za jedną z najzdrowszych kasz komosy ryżowej pozwala stworzyć pełnowartościowy posiłek …
Przeczytaj

Pieczona brukselka z sosem czosnkowym
10 miesięcy temu

Pieczona brukselka z sosem czosnkowym

Oficjalnie rozpoczęliśmy zbiory pierwszych, wczesnych odmian brukselki, a w przeciągu miesiąca spodziewamy się jeszcze większego wyboru kapusty brukselskiej 😀 To sprzyja eksperymentom 🙂

Zanim jednak zdecydujecie się zawijać z liści …
Przeczytaj

Naturalny dżem z dyni – bez cukru
10 miesięcy temu

Naturalny dżem z dyni – bez cukru

 

Jesienny sezon sprzyja daniom z dyni. Jeśli brakuje Wam już pomysłów co jeszcze można z niej zrobić polecam przepis na dżem z dyni.

W przeciwieństwie do tradycyjnych dżemów, nie …
Przeczytaj

Tradycyjny barszcz czerwony na bulionie jarskim
11 miesięcy temu

Tradycyjny barszcz czerwony na bulionie jarskim

Barszcz czerwony czysty uważany jest za świąteczny przysmak. Gdybyście jednak zechcieli wykorzystać jesienne zbiory buraków i napić się gorącego barszczu, względnie spożyć z uszkami polecam poniższy przepis.

Chociaż tradycyjnie barszcz …
Przeczytaj

Papryczka cherry nadziewana serem
11 miesięcy temu

Papryczka cherry nadziewana serem

Papryczka cherry (znana pod nazwą czereśniowa) jest jedną z łagodniejszych odmian papryczek chili. Ze względu na swój dekoracyjny wygląd świetnie nadają się do faszerowania.

Chociaż w przepisie użyłem dość neutralnego …
Przeczytaj

Meksykańskie ceviche – sałatka z owocami morza
11 miesięcy temu

Meksykańskie ceviche – sałatka z owocami morza

Kuchnią meksykańską zainteresowałem się po zmianie pracy. Zauroczyły mnie nowe, ostrzejsze smaki i wszechobecne salsy… A gdzie miejsce na ceviche? Przeczytaj