Image
 
 

Wegetariańskie

Jajka sadzone z brokułami i brukselką
3 lata temu

Jajka sadzone z brokułami i brukselką

Kontynuujemy zabawę z jajkami 🙂 Dzisiaj lekka i pożywna wersja jajek z zielonymi warzywami. W końcu nie zawsze musimy karmić się świńskim boczkiem i cebulą 😀

Idealna kompozycja aminokwasów zawartych …
Przeczytaj

Koktajl truskawkowo – bananowy
3 lata temu

Koktajl truskawkowo – bananowy

Idealna wersja na końcówki wiosny, kiedy ceny truskawek jeszcze nie w pełni satysfakcjonują. Dodatek banana pozwoli nie wydać fortuny, a jednocześnie umożliwi przygotowanie słodkiego napoju bez dodatku cukru. Przeczytaj

Crème brûlée – prosty i szybki przepis
3 lata temu

Crème brûlée – prosty i szybki przepis

Równie popularny, jak smaczny. Konsystencją przypomina budyń, a swój smak zawdzięcza lasce wanilii oraz karmelowej skorupce…  Przeczytaj

Naleśniki à la „Zabaglione”
3 lata temu

Naleśniki à la „Zabaglione”

By  •  Desery

Wariacja na temat włoskiego deseru. Proste, szybkie i… słodkie:) Przeczytaj

Sałatka caprese – wariacja z makaronem
3 lata temu

Sałatka caprese – wariacja z makaronem

Oryginalna włoska sałatka składa się z pomidorów, mozzarelli i bazylii. Moja wersja połączyła trzy wspaniałe wynalazki: makaron, sałatkę caprese, bazyliowe pesto.

Przeczytaj

Smażony chleb z sosem serowym
3 lata temu

Smażony chleb z sosem serowym

Jedna z najbardziej popularnych przystawek do piwa. Na Litwie, dostępna niemalże w każdym barze i sklepie. Dlaczego jednak nie spróbować zrobić jej samemu? Przeczytaj

Oryginalny litewski kwas chlebowy
3 lata temu

Oryginalny litewski kwas chlebowy

Orginalna receptura na kwas wytwarzany na Litwie od pokoleń. Znany tutaj pod nazwą „gira” jest równie łatwo dostępny do kupienia w sklepie, jak prosty do przyrządzenia w domu. Orzeźwiający, chlebowy napój może zagościć u ciebie na stałe jeśli spróbujesz tego przepisu.

Przeczytaj

Domowy sernik z czekoladowym spodem
3 lata temu

Domowy sernik z czekoladowym spodem

Przepis ten nie jest typowym przepisem na sernik. Masa serowa z powodu użycia dużej ilości białek i kremu jest puszysta i mniej wyczuwalny jest smak sera. Prawdziwym hitem jest zatem …
Przeczytaj

Tradycyjne litewskie bliny ziemniaczane
3 lata temu

Tradycyjne litewskie bliny ziemniaczane

Tradycyjne litewskie bliny nie różnią się zbytnio od polskich placków ziemniaczanych. Podstawą są surowe ziemniaki, cebula, odrobina mąki i jajka. Przepis na nie zawarłem poniżej. Przeczytaj

Brokuły w tempurze piwnej
3 lata temu

Brokuły w tempurze piwnej

Określenie brokuły w piwnej tempurze może nie jest najszczęśliwsze, ponieważ tempura to całe danie, a nie tylko ciasto. Jednak taki tytuł lepiej zwraca uwagę na składniki – brokuł w cieście piwnym. Przeczytaj