Image
 
 

Przepisy

Domowe frytki
3 lata temu

Domowe frytki

Każdy wie, że do zrobienia frytek wystarczy ziemniak i frytkownica. Dlaczego zatem zwykle nie wychodzą one tak samo dobrze jak kupne? Przeczytaj

Śledź w zalewie cydrowej
3 lata temu

Śledź w zalewie cydrowej

Śledzik lubi pływać ;). Tym razem w marynacie cydrowej z dodatkiem jabłek i czerwonej cebuli:) Przeczytaj

Terrina rybna
3 lata temu

Terrina rybna

Skryty pod szumną nazwą francuski odpowiednik pasztetu, jest częstym gościem w restauracjach. Sposób wykonania nie powinien jednak przerażać mniej doświadczonych kucharzy i miłośników smacznych przystawek.

Przeczytaj

Chrupiące nuggetsy w sezamie
3 lata temu

Chrupiące nuggetsy w sezamie

Śnią Ci się przepyszne nuggetsy z KFC? Nie wiesz jak zrobić panierkę tak dobrą panierkę? Zobacz mój przepis. Przeczytaj

Tradycyjny polski żurek
3 lata temu

Tradycyjny polski żurek

Tak często mylony z barszczem białym żurek, jest jedną z najpopularniejszych polskich zup. I chociaż w kuchni polskiej występuje w kilku wariantach, zawsze jego podstawą powinien być zakwas z mąki żytniej. Przeczytaj

Tiramisu – wersja bez jajek
3 lata temu

Tiramisu – wersja bez jajek

Uwielbiam słodkie, chociaż robienie deserów nie było moją pasją. Postanowiłem to jednak zmienić i jako efekt swoich starań przedstawiam tak znane ciasto tiramisu.

Oryginalnie tiramisu robi się na bazie sera mascarpone, żółtek i cukru. Przeczytaj

Bananowiec na cieście francuskim – najprostsze ciasto świata
3 lata temu

Bananowiec na cieście francuskim – najprostsze ciasto świata

Jeśli podobnie jak ja nie macie czasu na zabawę z ciastem lub pieczenie nie jest waszą pasją, ale chcecie zrobić coś prostego i pysznego własnymi rękoma to przedstawiam przepis na …
Przeczytaj

Smoothie ze szpinakiem i kiwi
3 lata temu

Smoothie ze szpinakiem i kiwi

Świeże owoce i warzywa to prawdziwa bomba witaminowa 🙂 Ale chyba nikt nie wyobraża sobie przyjąć trzech talerzy sałatek, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na witaminy… W takiej sytuacji pomocą służą …
Przeczytaj

Zakwas na polski żur
3 lata temu

Zakwas na polski żur

Zakwas na żurek bez problemu można kupić w polskich sklepach. Jeśli jednak wolisz mieć pewność co jesz, proponuję przygotować go samemu. Kilka minut, które na to poświęcisz zostanie wynagrodzone doskonałym smakiem.

Przeczytaj

Crème brûlée – prosty i szybki przepis
3 lata temu

Crème brûlée – prosty i szybki przepis

Równie popularny, jak smaczny. Konsystencją przypomina budyń, a swój smak zawdzięcza lasce wanilii oraz karmelowej skorupce…  Przeczytaj