Image
 
 

Party

Cukinia z kremem ziołowo-serowym
2 miesiące temu

Cukinia z kremem ziołowo-serowym

Dla odmiany coś bez mięsa 🙂 Lekka, prosta i szybka przystawka z cukinii. Jej główną zaletą jest fakt, że cukinia jest dostępna przez cały sezon w miarę równej cenie. Jeśli zatem nie wiesz co zrobić na wieczorne party lub dodatek do grilla, wykorzystaj ten pomysł… Przeczytaj

Tartinki i kanapki – proste wyzwanie manualne
9 miesięcy temu

Tartinki i kanapki – proste wyzwanie manualne

Tartinki i kanapki często spotyka się na bankietach, cateringach i mniejszych imprezach okolicznościowych. Równie dobrze można wykonać je na grilla przy domu lub spotkanie ze znajomymi. Bogate, wręcz nieograniczone możliwości …
Przeczytaj

Pieczona brukselka z sosem czosnkowym
1 rok temu

Pieczona brukselka z sosem czosnkowym

Oficjalnie rozpoczęliśmy zbiory pierwszych, wczesnych odmian brukselki, a w przeciągu miesiąca spodziewamy się jeszcze większego wyboru kapusty brukselskiej 😀 To sprzyja eksperymentom 🙂

Zanim jednak zdecydujecie się zawijać z liści …
Przeczytaj

Papryczka cherry nadziewana serem
1 rok temu

Papryczka cherry nadziewana serem

Papryczka cherry (znana pod nazwą czereśniowa) jest jedną z łagodniejszych odmian papryczek chili. Ze względu na swój dekoracyjny wygląd świetnie nadają się do faszerowania.

Chociaż w przepisie użyłem dość neutralnego …
Przeczytaj

Tatar z tuńczyka z kiwi i salsą mango
1 rok temu

Tatar z tuńczyka z kiwi i salsą mango

Tatar doczekał się już setki wersji 😀 . Poza klasyczną wersją z polędwicy wołowej, znane są wersje rybne, zarówno z surowej ryby jak i wędzonych. Poniższy przepis to receptura na …
Przeczytaj

Śledź w oleju z ziemniaczkami i buraczkami
1 rok temu

Śledź w oleju z ziemniaczkami i buraczkami

Trudno uwierzyć, ale wpis ten jest wynikiem początku jesieni… Czas wykopków i chłodniejsza pogoda prosi, aby wykorzystać trzy cenne, sezonowe produkty: śledzika, ziemniaczki i buraczki.

Poniższy przepis wykorzystuje tradycyjną formę …
Przeczytaj

Guacamole – meksykański dip z awokado
1 rok temu

Guacamole – meksykański dip z awokado

Soczyście zielony, kremowy dip robiony z owoców awokado jest jednym z najbardziej znanych dodatków meksykańskich. Jak wiele potraw i guacamole doczekało się wielu odmian. Jako, że większość dań kuchni meksykańskiej …
Przeczytaj

Domowe frytki
1 rok temu

Domowe frytki

Każdy wie, że do zrobienia frytek wystarczy ziemniak i frytkownica. Dlaczego zatem zwykle nie wychodzą one tak samo dobrze jak kupne? Przeczytaj

Śledź w zalewie cydrowej
1 rok temu

Śledź w zalewie cydrowej

Śledzik lubi pływać ;). Tym razem w marynacie cydrowej z dodatkiem jabłek i czerwonej cebuli:) Przeczytaj

Terrina rybna
1 rok temu

Terrina rybna

Skryty pod szumną nazwą francuski odpowiednik pasztetu, jest częstym gościem w restauracjach. Sposób wykonania nie powinien jednak przerażać mniej doświadczonych kucharzy i miłośników smacznych przystawek.

Przeczytaj