Image
 
 

Mięsne

Idealny polski kotlet schabowy
9 miesięcy temu

Idealny polski kotlet schabowy

Czym jest dla Ciebie idealny schabowy? Chrupiąca skórka? Odpowiednia proporcja panierki i mięsa? Czy może smak dzieciństwa?

Wszystkie te czynniki wpływają na ostateczny smak dania. Często jednak zapomina się o najważniejszym. …
Przeczytaj

Chrupiące nuggetsy w sezamie
10 miesięcy temu

Chrupiące nuggetsy w sezamie

Śnią Ci się przepyszne nuggetsy z KFC? Nie wiesz jak zrobić panierkę tak dobrą panierkę? Zobacz mój przepis. Przeczytaj

Polędwiczka wieprzowa z serem i kindziukiem
10 miesięcy temu

Polędwiczka wieprzowa z serem i kindziukiem

By  •  Dania główne

Idealne połączenie delikatnego mięsa z wyrazistym smakiem litewskiego sera oraz wędliny. Banalnie proste wykonanie i niesamowity efekt. Przeczytaj

Befsztyk tatarski
10 miesięcy temu

Befsztyk tatarski

By  •  Przystawki

Sukces ma wielu ojców:) Jedno jednak nie ulega wątpliwości. Dobrze przyrządzony tatar jest prawdziwą ucztą dla kubków smakowych każdego konesera surowego mięsa. Przeczytaj

Jak zrobić idealnego steka z polędwicy wołowej
11 miesięcy temu

Jak zrobić idealnego steka z polędwicy wołowej

Steki wołowe to prawdopodobnie druga z najbardziej znanych w Polsce dań mięsnych (zaraz po schabowych) i pierwsze, które przychodzi na myśl o wołowinie.

Żeby zrobić idealny stek wystarczy dobre mięso, …
Przeczytaj

De volaille, czyli kotlet po kijowsku w trzech smakach
11 miesięcy temu

De volaille, czyli kotlet po kijowsku w trzech smakach

Popularny w Polsce kotlet de volaille (dewolaj) w większości krajów znany jest pod nazwą kotlet po kijowsku lub kijowski. I chociaż chodzi o to samo danie, to nazwa kijowski lepiej oddaje …
Przeczytaj

Soczysta pieczeń z karkówki z sosem kurkowym
11 miesięcy temu

Soczysta pieczeń z karkówki z sosem kurkowym

Coś dla mięsożerców 😀 Soczysty stek z karkówki. Kawał mięsa, które zadowoli największych smakoszy. Kluczem do sukcesu jest odpowiednia marynata i czas pieczenia. Pełnie smaku uzyskujemy w połączeniu z delikatnym sosem śmietankowym …
Przeczytaj