Image
 
 

Przepisy

Guacamole – meksykański dip z awokado
10 miesięcy temu

Guacamole – meksykański dip z awokado

Soczyście zielony, kremowy dip robiony z owoców awokado jest jednym z najbardziej znanych dodatków meksykańskich. Jak wiele potraw i guacamole doczekało się wielu odmian. Jako, że większość dań kuchni meksykańskiej …
Przeczytaj

Naturalnie pieczony łosoś
10 miesięcy temu

Naturalnie pieczony łosoś

Królewska ryba pieczona bez zbędnych dodatków. Idealna na zjazd rodzinny… Łosoś pieczony w ziołach wymaga zdecydowanie mniej pracy niż ryby faszerowane, a zniewala smakiem. Zobacz jak go przygotować…

Przeczytaj

Domowe frytki
10 miesięcy temu

Domowe frytki

Każdy wie, że do zrobienia frytek wystarczy ziemniak i frytkownica. Dlaczego zatem zwykle nie wychodzą one tak samo dobrze jak kupne? Przeczytaj

Śledź w zalewie cydrowej
10 miesięcy temu

Śledź w zalewie cydrowej

Śledzik lubi pływać ;). Tym razem w marynacie cydrowej z dodatkiem jabłek i czerwonej cebuli:) Przeczytaj

Terrina rybna
10 miesięcy temu

Terrina rybna

Skryty pod szumną nazwą francuski odpowiednik pasztetu, jest częstym gościem w restauracjach. Sposób wykonania nie powinien jednak przerażać mniej doświadczonych kucharzy i miłośników smacznych przystawek.

Przeczytaj

Chrupiące nuggetsy w sezamie
10 miesięcy temu

Chrupiące nuggetsy w sezamie

Śnią Ci się przepyszne nuggetsy z KFC? Nie wiesz jak zrobić panierkę tak dobrą panierkę? Zobacz mój przepis. Przeczytaj

Cukinia z kremem ziołowo-serowym
10 miesięcy temu

Cukinia z kremem ziołowo-serowym

Dla odmiany coś bez mięsa 🙂 Lekka, prosta i szybka przystawka z cukinii. Jej główną zaletą jest fakt, że cukinia jest dostępna przez cały sezon w miarę równej cenie. Jeśli zatem nie wiesz co zrobić na wieczorne party lub dodatek do grilla, wykorzystaj ten pomysł… Przeczytaj

Tradycyjny polski żurek
10 miesięcy temu

Tradycyjny polski żurek

Tak często mylony z barszczem białym żurek, jest jedną z najpopularniejszych polskich zup. I chociaż w kuchni polskiej występuje w kilku wariantach, zawsze jego podstawą powinien być zakwas z mąki żytniej. Przeczytaj

Zupa krem z dyni
10 miesięcy temu

Zupa krem z dyni

Typowa jesienna zupa, kiedy przypadają zbiory dyni, albo po Halloween, gdy nie wiadomo co zrobić z pokaleczonym warzywem… Przeczytaj

Tiramisu – wersja bez jajek
10 miesięcy temu

Tiramisu – wersja bez jajek

Uwielbiam słodkie, chociaż robienie deserów nie było moją pasją. Postanowiłem to jednak zmienić i jako efekt swoich starań przedstawiam tak znane ciasto tiramisu.

Oryginalnie tiramisu robi się na bazie sera mascarpone, żółtek i cukru. Przeczytaj