Image
 
 

Przepisy

Kukurydziany kurczak w pikantnej marynacie
11 miesięcy temu

Kukurydziany kurczak w pikantnej marynacie

Nie tak popularny, nieco droższy i mniejszy niż tradycyjny, ale powszechnie dostępny kurczak kukurydziany z ekologicznego chowu jest świetną alternatywną dla tradycyjnego drobiu.

W swoim przepisie zastosowałem marynatę z liści limonki oraz …
Przeczytaj

Koktajl truskawkowo – bananowy
11 miesięcy temu

Koktajl truskawkowo – bananowy

Idealna wersja na końcówki wiosny, kiedy ceny truskawek jeszcze nie w pełni satysfakcjonują. Dodatek banana pozwoli nie wydać fortuny, a jednocześnie umożliwi przygotowanie słodkiego napoju bez dodatku cukru. Przeczytaj

Guacamole – meksykański dip z awokado
12 miesięcy temu

Guacamole – meksykański dip z awokado

Soczyście zielony, kremowy dip robiony z owoców awokado jest jednym z najbardziej znanych dodatków meksykańskich. Jak wiele potraw i guacamole doczekało się wielu odmian. Jako, że większość dań kuchni meksykańskiej …
Przeczytaj

Naturalnie pieczony łosoś
12 miesięcy temu

Naturalnie pieczony łosoś

Królewska ryba pieczona bez zbędnych dodatków. Idealna na zjazd rodzinny… Łosoś pieczony w ziołach wymaga zdecydowanie mniej pracy niż ryby faszerowane, a zniewala smakiem. Zobacz jak go przygotować…

Przeczytaj

Domowe frytki
12 miesięcy temu

Domowe frytki

Każdy wie, że do zrobienia frytek wystarczy ziemniak i frytkownica. Dlaczego zatem zwykle nie wychodzą one tak samo dobrze jak kupne? Przeczytaj

Śledź w zalewie cydrowej
12 miesięcy temu

Śledź w zalewie cydrowej

Śledzik lubi pływać ;). Tym razem w marynacie cydrowej z dodatkiem jabłek i czerwonej cebuli:) Przeczytaj

Terrina rybna
12 miesięcy temu

Terrina rybna

Skryty pod szumną nazwą francuski odpowiednik pasztetu, jest częstym gościem w restauracjach. Sposób wykonania nie powinien jednak przerażać mniej doświadczonych kucharzy i miłośników smacznych przystawek.

Przeczytaj

Chrupiące nuggetsy w sezamie
12 miesięcy temu

Chrupiące nuggetsy w sezamie

Śnią Ci się przepyszne nuggetsy z KFC? Nie wiesz jak zrobić panierkę tak dobrą panierkę? Zobacz mój przepis. Przeczytaj

Cukinia z kremem ziołowo-serowym
12 miesięcy temu

Cukinia z kremem ziołowo-serowym

Dla odmiany coś bez mięsa 🙂 Lekka, prosta i szybka przystawka z cukinii. Jej główną zaletą jest fakt, że cukinia jest dostępna przez cały sezon w miarę równej cenie. Jeśli zatem nie wiesz co zrobić na wieczorne party lub dodatek do grilla, wykorzystaj ten pomysł… Przeczytaj

Tradycyjny polski żurek
12 miesięcy temu

Tradycyjny polski żurek

Tak często mylony z barszczem białym żurek, jest jedną z najpopularniejszych polskich zup. I chociaż w kuchni polskiej występuje w kilku wariantach, zawsze jego podstawą powinien być zakwas z mąki żytniej. Przeczytaj